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TASTE TAIWAN: Recipes from Taiwanese Home Kitchen 以全英文撰寫台灣飲食文化與實用食譜,集結多年教學精華,從台灣飲食發展史、調味料、烹飪方法、文化故事等角度切入,收錄7大分類、67篇經典台灣食譜,為一本向全世界展示台灣味的經典著作!
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尺寸 | 19 × 26 × 2.2 cm |
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