台湾の「粉モノ」料理クラス
-小籠包、台湾牛肉麵、季節の野菜料理、タピオカミルクティー-
小籠包は皮が薄いのに、なぜあんなにスープたっぷりにできるの？
台湾牛肉麺の深い味わいをつくるスープの秘訣って？
タピオカミルクティーの味の秘密は？「黄金比」って何？
そんなあなたにピッタリなのが、台湾の「粉モノ」料理クラスです。
CookInn Taiwanで一番人気のこのクラスは、３時間の余裕あるタイムスケジュールで行います。小籠包、台湾牛肉麺、季節の野菜料理の３種類のお料理とタピオカミルクティーを作ります。小籠包はもちろん生地から、タピオカミルクティーはシェイクのコツまで伝授します。シェフからテクニックと食材にまつわる「物語」を学ぶことで、台湾料理の美味の真髄を体感できるクラスとなっています。
開講日：火・木 ・土
時間：9:30 -12:30（ランチタイム込）
受講料：2500台湾ドル／人
