台湾の「粉モノ」体験クラス

台湾の「粉モノ」料理クラス

-小籠包、台湾牛肉麵、季節の野菜料理、タピオカミルクティー-

小籠包は皮が薄いのに、なぜあんなにスープたっぷりにできるの?
台湾牛肉麺の深い味わいをつくるスープの秘訣って?
タピオカミルクティーの味の秘密は?「黄金比」って何?
そんなあなたにピッタリなのが、台湾の「粉モノ」料理クラスです。

CookInn Taiwanで一番人気のこのクラスは、3時間の余裕あるタイムスケジュールで行います。小籠包、台湾牛肉麺、季節の野菜料理の3種類のお料理とタピオカミルクティーを作ります。小籠包はもちろん生地から、タピオカミルクティーはシェイクのコツまで伝授します。シェフからテクニックと食材にまつわる「物語」を学ぶことで、台湾料理の美味の真髄を体感できるクラスとなっています。

開講日:火・木 ・土
時間:9:30 -12:30(ランチタイム込)
受講料:2500台湾ドル/人

* レシピと受講の様子を撮影したお写真をお持ち帰りいただけます
* 12歳以上を対象とした講座となります。一緒ご参加される7歳から12歳未満のお子様は半額でご参加頂けます。7歳未満のお子様は受講者1人につき、お1人無料で参加頂けます。

教室写真

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