台湾の小吃(シャオチー)体験クラス - Cookinn Taiwan 旅人料理教室

台湾の小吃(シャオチー)体験クラス

台湾の小吃(シャオチー)料理クラス

-刈包(台湾式ハンバーガー)、ルーロー飯、手作りタピオカ入りミルクティー-

  • 開講日:火・木
  • 時間:14:30 -16:30
  • 受講料:2300台湾ドル/人

台湾庶民の食生活とは決して切り離せないのが小吃(シャオチー)。「虎咬猪(虎がブタを咬む)」「台湾ハンバーガー」などと呼ばれる刈包や、おかわりが止まらないルーロー飯、今や世界中で有名になったタピオカミルクティーの3種は中でも定番中の定番です。

2時間のレッスンでは、その3つの本格的台湾小吃をつくります。刈包はバンズの作り方からお教えします。また、台湾式ルーローを美味しく作る秘訣もこの機会にしっかりマスターしてしまいましょう。さらにミルクティーに入れる手作りモッチモチの黒糖タピオカは、添加物なしで安心・安全。台湾小吃の味と文化を知りたい方は、ぜひ「台湾の小吃(シャオチー)料理クラス」にどうぞ。

  • レシピをお持ち帰りいただけます。
  • 家族向け特典:
    ✔ 7〜11歳のお子様:15%割引
    ✔ 6歳未満のお子様:1名まで無料同伴可