台湾の小吃(シャオチー)料理クラス
-刈包(台湾式ハンバーガー)、ルーロー飯、手作りタピオカ入りミルクティー-
- 開講日:火・木
- 時間:14:30 -16:30
- 受講料:2300台湾ドル/人
台湾庶民の食生活とは決して切り離せないのが小吃(シャオチー)。「虎咬猪(虎がブタを咬む)」「台湾ハンバーガー」などと呼ばれる刈包や、おかわりが止まらないルーロー飯、今や世界中で有名になったタピオカミルクティーの3種は中でも定番中の定番です。
2時間のレッスンでは、その3つの本格的台湾小吃をつくります。刈包はバンズの作り方からお教えします。また、台湾式ルーローを美味しく作る秘訣もこの機会にしっかりマスターしてしまいましょう。さらにミルクティーに入れる手作りモッチモチの黒糖タピオカは、添加物なしで安心・安全。台湾小吃の味と文化を知りたい方は、ぜひ「台湾の小吃(シャオチー)料理クラス」にどうぞ。
- レシピをお持ち帰りいただけます。
- 家族向け特典:
✔ 7〜11歳のお子様:15%割引
✔ 6歳未満のお子様:1名まで無料同伴可