料理本 - CookInn Taiwan 旅人料理教室

料理本

TASTE TAIWAN: Recipes from Taiwanese Home Kitchens

Cookinn Taiwanがお届けする初の料理本『TASTE TAIWAN: 台湾家庭料理レシピ集』。この一冊で、魯肉飯、刈包、茶葉蛋、台湾風フライドチキン、葱油餅、タピオカミルクティーなど、67種類の本格的な台湾家庭料理の秘密を解き明かします。鮮やかな写真と心惹かれるストーリーが満載で、ページをめくるたびに台湾の食文化の魅力に引き込まれます。この料理本があれば、どこにいても台湾の味を楽しむことができます!

ペーパーバック

  • ページ数: 230ページ
  • 言語: 英語
  • ISBN: 978-626-97791-1-6
  • 初版: 2023年10月
  • 第2版: 2024年4月

ハードカバー

  • ページ数: 230ページ
  • 言語: 英語
  • ISBN: 978-626-97791-2-3
  • 初版: Oct 2023

販売チャネル

  • オンライン: book.com.tw
  • オンライン: Amazon.com (US)
  • 台湾: 誠品書店、蔦屋書店、三民書局など
  • シンガポール/マレーシア: 紀伊國屋書店
  • アメリカ: Yun Hai Taiwanese Pantry