台湾の小吃(シャオチー)体験クラス - Cookinn Taiwan 旅人料理教室

台湾の小吃(シャオチー)体験クラス

台湾の小吃(シャオチー)料理クラス

-刈包(台湾式ハンバーガー)、ルーロー飯、手作りタピオカ入りミルクティー-

  • 開講日:火・木
  • 時間:14:30 -16:30
  • 受講料:2300台湾ドル/人

台湾庶民の食生活とは決して切り離せないのが小吃(シャオチー)。「虎咬猪(虎がブタを咬む)」「台湾ハンバーガー」などと呼ばれる刈包や、おかわりが止まらないルーロー飯、今や世界中で有名になったタピオカミルクティーの3種は中でも定番中の定番です。

2時間のレッスンでは、その3つの本格的台湾小吃をつくります。刈包はバンズの作り方からお教えします。また、台湾式ルーローを美味しく作る秘訣もこの機会にしっかりマスターしてしまいましょう。さらにミルクティーに入れる手作りモッチモチの黒糖タピオカは、添加物なしで安心・安全。台湾小吃の味と文化を知りたい方は、ぜひ「台湾の小吃(シャオチー)料理クラス」にどうぞ。

レシピをお持ち帰りいただけます。

👨‍👩‍👧‍👦 ファミリー割引

  • 7~11歳のお子様:15%割引

  • 6歳以下のお子様:大人1名につき1名まで無料で同行可能

👥 団体予約

  • 8名以上で貸切クラスのご予約が可能です。
    ご希望の方はメールにてお問い合わせください。


🍽 クラス内容

  • 刈包および滷肉飯には、台湾産の高品質ブランド豚「究好豚」 を使用しています。

🌱 ベジタリアンメニュー

  • 滷豆皮の刈包、滷豆干ごはん、タピオカミルクティー


⚠️ アレルギー表示

  • 本クラスでは、以下のアレルゲンを含む食材を使用しています:グルテン(醤油)、乳、落花生。食物アレルギーや食事制限がある場合は、ご予約前に必ずお知らせください。