台湾の小吃(シャオチー)料理クラス
-刈包(台湾式ハンバーガー)、ルーロー飯、手作りタピオカ入りミルクティー-
- 開講日:火・木
- 時間:14:30 -16:30
- 受講料:2300台湾ドル/人
台湾庶民の食生活とは決して切り離せないのが小吃(シャオチー)。「虎咬猪(虎がブタを咬む)」「台湾ハンバーガー」などと呼ばれる刈包や、おかわりが止まらないルーロー飯、今や世界中で有名になったタピオカミルクティーの3種は中でも定番中の定番です。
2時間のレッスンでは、その3つの本格的台湾小吃をつくります。刈包はバンズの作り方からお教えします。また、台湾式ルーローを美味しく作る秘訣もこの機会にしっかりマスターしてしまいましょう。さらにミルクティーに入れる手作りモッチモチの黒糖タピオカは、添加物なしで安心・安全。台湾小吃の味と文化を知りたい方は、ぜひ「台湾の小吃(シャオチー)料理クラス」にどうぞ。
レシピをお持ち帰りいただけます。
👨👩👧👦 ファミリー割引
-
7~11歳のお子様:15%割引
-
6歳以下のお子様:大人1名につき1名まで無料で同行可能
👥 団体予約
-
8名以上で貸切クラスのご予約が可能です。
ご希望の方はメールにてお問い合わせください。
🍽 クラス内容
-
刈包および滷肉飯には、台湾産の高品質ブランド豚「究好豚」 を使用しています。
🌱 ベジタリアンメニュー
-
滷豆皮の刈包、滷豆干ごはん、タピオカミルクティー
⚠️ アレルギー表示
- 本クラスでは、以下のアレルゲンを含む食材を使用しています:グルテン(醤油)、乳、落花生。食物アレルギーや食事制限がある場合は、ご予約前に必ずお知らせください。

